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Fein-würzig im Geschmack und so zart-schmelzend. Le Rustique ist der Inbegriff des französischen Camemberts.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1100 kJ |
| Brennwert in kcal | 265 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 2,2 g |
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