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Frische Schnitzel, sehr mager aus dem Schweineschinken.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 448 kJ |
| Brennwert in kcal | 107 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,73 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 22,2 g |
| Salz | 0,11 g |
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