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Suppenfleisch. Ein herrliches Stück aus der Querrippe. Ideal für kräftige Suppen und Boullions.
| Nährwertangaben | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 784 kJ |
| Brennwert in kcal | 187 kcal |
| Fett | 12,5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 18,9 g |
| Salz | 0,02 g |
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